Фламинго — довольно шумные птицы, которые производят много разнообразных звуков. Вокализация розового фламинго похожа на гоготание гусей. Все фламинго обладают сильно изогнутым массивным клювом. Огромный клюв розового фламинго лёг в основу арабского названия вида, которое переводится как «верблюд моря». Рацион розового фламинго довольно разнообразен и включает пищу растительного и животного происхождения. Розовые фламинго питаются мелкой рыбой, ракообразными, червями, насекомыми и их личинками, семенами, водорослями. Но основа рациона – рачок Артемия.  Клюв птицы не двигается, либо надклювье совершает быстрые «чавкающие» движения, подклювье при этом остаётся неподвижным. Язык движется вперёд — назад со скоростью около 4 раз в секунду. Вся голова во время кормления сильно трясётся. Питается в больших стаях, размеры которых могут достигать нескольких тысяч особей. Несмотря на обширный ареал розового фламинго, известно около 30 гнездовых колоний. В Европе всего две: во Франции и Испании. Кладка обычно состоит из одного яйца, редко — двух. Инкубационный период продолжается 1 месяц. Родители кормят птенцов особым молочком – переваренными рачками. Птенцы белые. Через 2-3 месяца встают на крыло. Становятся взрослыми в 5-7 лет. Живут 40 и более лет.