Чёрный гриф — хищник семейства ястребиных. Это крупный представитель семейства с размахом крыльев 250–295 см. Самки немного крупнее и тяжелее самцов. Грифы обитают в гористых местностях с лесными массивами. В России они встречаются на северных склонах Большого Кавказа, а также на территории Краснодарского и Ставропольского края, в горных районах Осетии и Дагестана. Грифы питаются падалью, в основном трупами крупных животных. При этом они предпочитают мясо, реже — кости и шкуру. В поисках пищи ежедневно преодолевают огромные расстояния — до 300–400 км. Обустраивая своё гнездо, грифы стараются избегать соседства с другими парами своего вида. Гнездятся на старых деревьях или отвесных скалах. Гнездо имеет около 1,5 метров в диаметре и достигает 60 см в высоту. Дно грифы выстилают мхом, пухом и шерстью животных. Яйца высиживают 55 дней оба родителя попеременно. Грифы очень заботливые родители. К самостоятельному существованию птенец черного грифа готов через три — три с половиной месяца после рождения.